m&msy, popcorn, paluszki, orzeszki, musli na sucho, ale najbardziej desery galaretki, puddingi i te paradis z bitą śmietaną

Mój synek uwielbia kolorowe desery z galaretkami , wymyślam mu najróżniejsze ale czasami już brakuje pomysłów i szukam po necie, znalazłam bardzo fajnie wyglądajace i smaczne desery na tym blogu http://www.panitereska.pl/index.php/category/desery/

Z kokosem nie piekłam ale zawsze w 175-180 stopni i piekarnik nastawiony na "góra i dół", ciasto stawiam na środkowym ruszcie. Nie przepadam za sernikami na spodzie no może poza królewskim oetkera, zawsze piekę tradycyjny sernik bez dodatków tylko z rodzynkami.

Hmm nie podpowiem ile trzeba dać kwasku zamiast szklanki octu, wyczytałam jednak na stroni Dr. Oetkera że 1 łyżeczka kwasu cytrynowego zastępuje 20 łyżek soku z cytryny i że kwas pomaga przy robieniu przetworów gdy są problemy z żelowaniem. Może to coś pomoże. Ewentualnie może napisz do producenta maila z zapytaniem.

jasne :)

500 g buraków
2 pomarańcze
1 czerwona cebula
szczypta kwasku cytrynowego
1 łyżka tartego chrzanu
5 łyżek słodkiej śmietanki
150 g sera mozzarella
1 łyżka rzeżuchy
sól, pieprz

Buraki gotować w wodzie ok. 20 minut, przelać zimną wodą i pokroić w słupki. Pomarańcze obrać, ostrym nożem wykroić cząstki miąższu. Cebulę obrać, pokroić w piórka.
Śmietankę wymieszać z kwasem cytrynowym, solą, pieprzem i chrzanem. Sałatkę wymieszać z sosem. Mozzarellę pokroić w kostkę, posypać wierzch sałatki. Przybrać rzeżuchą. Ja dałam świeżą natkę pietruszki i tez bardzo nam smakowała :)

przepis jest stąd http://www.oetker.pl/przepisy_specjalne_okazje_piknik_i_grill/pid/73b65a4ac14d01cf49fb82fc69e320b0

Na szybko dobrze mieć w zamrażarce pudełko lodów albo kupić i mieć w szafce jeden z tych deserów świata z oetkera, stracciatella jest dobra miksuje się tylko z mlekiem plus kilka biszkoptów i do pucharków. Dobrze jest to chwilę schłodzić.

U mnie na grill najbardziej cieszy się powodzeniem karkówka i przeróżne sałatki. Szczególnie sałatka z buraków z mozzarellą :)

Też wypróbuję ten krem. A ten trem bez śmietan fixu będzie się trzymał? Ja zawsze do kremów na bazie śmietany daję śmietan fix.

ja uwielbiam mizerię z koperkiem i młode ziemniaczki

Ja nie dodaje aromatów jedynie trochę wanilii wolę naturalny smak sera i sernik piekę zawsze z twarogu aksamitnego w wiaderku. Przepis z opakowania jest perfekcyjny.