Doskonały kalafior gotowany (77)

Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~neo -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~evva -
~Place Lubię kalafiory, tak ogólnie, ale nie wszyscy w domu podzielają moje zamiłowanie. Długo szukałam sposobu, co zrobić, by wydobyć jego smak - i uczynić jeszcze smaczniejszym. Okazało się, że kluczem jest... cukier! Dodany do wody wraz z solą w proporcji 3:1 (cukru do soli!) sprawia, że kalafior staje się absolutnie przepyszny!mam daje lyzke mleka i listek laurowy, ktory powoduje , ze nie czuc w calym mieszkaniu specyficznego zapachu jaki bywa kiedy sie go gotuje ! a gotuje nie dluzej niz 3-5 minut .
A Wy macie też swoje triki przy gotowaniu kalafiora?
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): kkozllod -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): Laila44 -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): Laila44 -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~Rob -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): Halszka26 -
Woda posłodzona ale nie słodka do frytek - zgoda, są chrupiące i nie chłoną oleju, można jeszcze w piekarniku zrobić.
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~Ejta -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~gościuwa -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~Robur -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~zdzich -
Halszka26 Całe życie do gotowania warzyw dodaję łyżeczkę cukru+ 1 łyżkę masła a dodatkowo do białych warzyw i ziemniaków dodaję mleka, tak robiła moja mama i moja babcia ale 3:1 to uważam za przesadę.Cukier jest nie zdrowy.Ziemniaki w wodzie z mlekiem plus cebulka plus masełko plus sól to podobno tzw. ziemniaki po żydowsku. Do tego schabowy, też koszer :)). Mniam. Dodam, że widziałem szynkę po żydowsku! Słowo!
Woda posłodzona ale nie słodka do frytek - zgoda, są chrupiące i nie chłoną oleju, można jeszcze w piekarniku zrobić.
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~Ala -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~ifos -
Re: Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~Mela -
Doskonały kalafior gotowany
Napisał(a): ~Place -
Zgłoś do usunięcia | Link
A Wy macie też swoje triki przy gotowaniu kalafiora?