10
ppt
Ten temat ma:
  • Wyświetleń483
  • Odpowiedzi5
  • Ocen na +1
10 ppt ?

Kimchi – egzotyczna potrawa o zdrowotnych właściwościach (6)

pokaż odpowiedzi chronologicznie | od najwyższej oceny

Kimchi – egzotyczna potrawa o zdrowotnych właściwościach

Napisał(a): abcd -

Kimchi to tradycyjne danie kuchni koreańskiej. Składa się ono z fermentowanych albo kiszonych warzyw. Koreańskie kimchi zazwyczaj zawiera kapustę pekińską, rzepę albo ogórka. Najpopularniejsza przyprawa do kimchi to proszek z papryczek chill, stąd też zazwyczaj ostry smak dania. Kimchi to tak naprawdę bomba zdrowotna. Jest przede wszystkim bogate w probiotyki, które pozytywnie wpływają na mikroflorę w jelitach – wspierają one organizm w czasie infekcji. Kimchi, przez zawarty w składzie czosnek, jest też świetne dla osób, które mają problemy z wysokim poziomem cholesterolu. Witamina A hamuje działanie wolnych rodników – jest przeciwutleniaczem, a antyoksydanty spowalniają starzenie się skóry. Jak widać, kimchi jest potrawą niesamowicie zdrową i warto wzbogacić o nie swoją dietę.
INTERIA.PL

Reklama

Re: Kimchi – egzotyczna potrawa o zdrowotnych właściwościach

Napisał(a): ~gość -

~Gosia
~gość Nigdy nie słyszałam o kimchi
Spróbuj, kimchi można kochać albo nienawidzić. Ja na przykład kocham.
Ja nienawidzę kimchi, jest ostre i kwaśne jednocześnie, paskudztwo.

Reklama

« Wróć do tematów
Do góry strony: Kimchi – egzotyczna potrawa o zdrowotnych właściwościach