17
ppt
Ten temat ma:
  • Wyświetleń402
  • Odpowiedzi13
  • Ocen na +0
17 ppt ?

Suszenie pomarańczy (14)

pokaż odpowiedzi chronologicznie | od najwyższej oceny
INTERIA.PL

Re: Suszenie pomarańczy

Napisał(a): Gość -

Witam! Suszę nie tylko pomarańcze ale i cytryny, limonki oraz grejpfruty. Przepis jest prosty; plastry ok 0,5 cm układam na ręcznikach papierowych dosyć grubej warstwie, i na kaloryfer. pierwsze dni nie należy przekładać gdyż ręczniki się przylepiają, drą, i pozostawiają ślady na owocach, ale po tygodniu, 10 dniach można już przekładać.

Reklama

Re: Suszenie pomarańczy

Napisał(a): Gość -

Ja nawlekam plastry na nitkę, tak jak grzyby - wkuwam igłę dwukrotnie w biały miąższ pod skórką - zapętlam nitkę, aby plastry się nie pozsuwały i rozwieszam na kaloryferze. Po wyschnnięciu zdejmuje z nitki, albo wieszam taki wianuszek, dekoracja gotowa, wygląda świtnie.

Reklama

Re: Suszenie pomarańczy

Napisał(a): Gość -

A ja kroje w plastry,wkladam do nagrzanego do 100 stopni piekarnika z termoobiegiem i susze w ten sposob ok.40-60 min.
Czas zalezy od soczystosci owocow.Plasterki ukladam na ruszcie.Jezeli sa bardzo slodkie trzeba czesciej sprawdzac,bo cukier szybko sie karmelizuje i moga sciemniec

Re: Suszenie pomarańczy

Napisał(a): Gość -

Kroję pomarańczę na plasterki o grubości około 2 cm, lekko palcami naciskam na miąż by wycisnąć sok , który nastęnie delikatnie obsuszam ręcznikiem papierowym, tak przygotowane plasterki rozkładam na talerzu i kładę obok kaloryfera . Gdy wyschną, ze złotej wstążki i pałeczki cynamonu robię dekoracje na świątczną choinkę , można popsikać zwykłym lakierem do włosów żeby błyszczało , ale niestety już nie pachnie . Pozdrawiam

Reklama

« Wróć do tematów
Użytkownicy poszukiwali
  • jak suszyć plastry pomarańczy
  • jak wysuszyć cytrynę
  • jak suszyć plastry cytryny
Do góry strony: Suszenie pomarańczy