4
ppt
Ten temat ma:
  • Wyświetleń156
  • Odpowiedzi2
  • Ocen na +0
4 ppt ?

szarlotka/jablecznik (3)

pokaż odpowiedzi chronologicznie | od najwyższej oceny
INTERIA.PL

Re: szarlotka/jablecznik

Napisał(a): Gość -

Różnica: żadna albo wielce dyskusyjna. Czyli taka mniej więcej jak między napoleonką i kremówką. Zależy raczej od zwyczajów lokalno-rodzinnych. Zakresu znaczeniowego tych słów nie reguluje przecież żadna ustawa :) Klasycznie szarlotka to powinno być kruche ciasto z jabłkami. A jabłecznik to zarówno ciasto (bliżej nieokreślone) jak i napój. Ale kto by się tym przejmował...

Re: szarlotka/jablecznik

Napisał(a): Gość -

Ad 1. Ja szarlotkę robię z nierozpuszczonej margaryny (gdyż robię na kruchym, nie ucieranym cieście), ale pod tym linkiemhttp://smaker(...)a,37660 znajdziesz mój przepis na ciasto z rozpuszczoną margaryną i ze śliwkami, które można zamienić na jabłka (pokrojone i wg gustu wymieszane z cynamonem, miodem, sokiem z cytryny).
Ad 2. Zgadzam się z Wabik. Dodam od siebie, że u mnie przyjęło się nazywać "szarlotką" ciasto kruche z jabłkami, a "jabłecznik" to może być zarówno ciasto kruche, jak i ucierane, piaskowe itp.. Czyli każda szarlotka jest jabłecznikiem ale nie każdy jabłecznik szarlotką ;).

Reklama

« Wróć do tematów
Użytkownicy poszukiwali
  • różnica między jabłecznikiem a szarlotką
  • roznica szarlotki a jablecznika
Do góry strony: szarlotka/jablecznik