12
ppt
Ten temat ma:
  • Wyświetleń428
  • Odpowiedzi8
  • Ocen na +0
12 ppt ?

Zupa mleczna! (9)

pokaż odpowiedzi chronologicznie | od najwyższej oceny
INTERIA.PL

Re: Zupa mleczna!

Napisał(a): Gość -

Może ja odpowiem, chociaż nie wiem o jaką dokładnie chodzi zupę. To nie jest przypadkiem ZACIERKA:
SKŁADNIKI:
* 1 l mleka
* 10 dkg maki pszennej lub żytniej
* jajo
* cukier
* sól

PRZYGOTOWANIE:
Zagnieść zacierkę z mąki, jaja, wody, ścierać na tarce, do wrzącego mleka, pogotować chwilę, aż kluseczki będą miękkie, dodać cukier do smaku. Zacierki można też ugotować w wodzie, odcedzić i zalać mlekiem.

A może to są KLUSKI LANE:
Składniki
* mleko 1 litr
* jajka 2 szt
* mąka 6 łyżek
* sól lub cukier do smaku
Sposób przyrządzenia
Jajka należy rozmącić widelcem, dodać mąkę, zmiksować lub wyrobić trzepaczką aż pojawią się pęcherzyki powietrza.
Melko należy zagotować. Na wrzące lejemy cienkim strumieniem ciasto ciągle mieszając łyżką.
Gotujemy 1-2 minuty. W zależności od gustu kluski lane słodzimy lub solimy.

Przepisy są wzięte z internetu, ja robię zawsze na oko:)

« Wróć do tematów
Użytkownicy poszukiwali
  • szpitalna zupa mleczna
Do góry strony: Zupa mleczna!